Twents Buffet - Schwarzwalder toafel

Ervaar en geniet van de gastvrijheid van de "Schwarzwalder Toafel" Heerlijk genieten op zijn Twents bij Het Schwarzwald te Rijssen.

Een culinair buffet met heerlijke huisgemaakte gerechten volgens Twents gebruik. U kiest hierbij zelf wat en hoeveel U eet!

Kom bin’n en schoef an! (Kom binnen en schuif aan!)

Onze Toafel start iedere zondag tussen 14:00 uur en 15:00 uur. Een Schwarzwalder Toafel arrangement duurt 2 á 2,5 uur.

Wat staat er op de Schwarzwalder toafel?

De toafel bestaat uit een warm en koud buffet, met diverse soorten vlees, vis, aardappelen en groenten. Optioneel wordt het buffet afgesloten met een nagerecht naar keuze.

Koud buffet

Ø Twentse vleessalade
Ø Diverse rauwkost salades

Ø Visplateau met o.a. zoute en zure haring, ambachtelijk gerookte makreel, gerookte zalmreepjes, gerookte forelfilet en garnaaltjes

Warm buffet

Ø Malse varkensschnitzel met gebakken uien, spekjes en champignons
Ø Heerlijke gekruide varkensrollade
Ø Gehaktballetjes in pikante stroganoff saus
Ø Malse kippendij vlees
Ø Huisgemarineerde spareribs
Ø Indiaase kipreepjes
Ø Warme groenten
Ø Gebakken aardappelen
Ø Vlaamse frieten

Speciaal voor de kids

Ø  Patat
Ø  Frikadellen
Ø  Kroketten
Ø  Kipnuggets